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Kultgerichte

Mousse au Chocolat

Die Geschichte des Seidigen Schokoladenmousse Die Mousse au Chocolat ist nicht nur ein Dessert; sie ist das Symbol für die Leichtigkeit und Eleganz der französischen …

Zutaten

Schokolade

Ist sie der schwarze Luxus und der seidene Genuss, eine Lösung für all unsere Sorgen und Nöte, oder einfach nur eine konzentrierte Energiebombe, die unseren …

Zutaten

Melanzani

Die Melanzani ist ein vielseitiges, schmackhaftes und nährstoffreiches Gemüse, das nicht nur in der mediterranen und nahöstlichen Küche, sondern auch weltweit immer beliebter wird. Die …

Kultgerichte

Risotto

Ein cremiges Wunder aus Italien Risotto gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Es macht mir mindestens genauso viel Freude, es zuzubereiten, wie es zu essen. Ich …

Zutaten

Zwetschken

Die Zwetschke – Eine runde, süße Verführung Die Zwetschke (Prunus domestica), auch bekannt als Edle Pflaume oder Europäische Pflaume, gehört zur Familie der Rosengewächse. Bitte …

Steinpilz Zutaten

Boletus Edulis

Steinpilz: Der Schatz des Waldes Der Steinpilz (Boletus edulis) ist eine der beliebtesten und schmackhaftesten Wildpilzarten und wird nicht umsonst als „König der Wälder“ bezeichnet. …

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    Steinpilz-Wellington mit gedünstetem Gemüse
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Französische Schokoladentorte

Mousse au Chocolat

Updated on Oktober 9, 2025Oktober 7, 2025Kultgerichte

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Ist sie der schwarze Luxus und der seidene Genuss, eine Lösung für all unsere Sorgen und Nöte, oder einfach nur eine konzentrierte Energiebombe, die unseren …

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Steinpilz-Wellington mit gedünstetem Gemüse

Waldpilzsalat mit Wildkräutersauce

Mohnkuchen mit Apfel- Zwetschkenmus

Auberginencreme mit Joghurt-Mascarpone

Gegrillte Melanzani mit Coleslaw-Salat

Gegrillte Melanzani mit Letschogemüse

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