Die Melanzani ist ein vielseitiges, schmackhaftes und nährstoffreiches Gemüse, das nicht nur in der mediterranen und nahöstlichen Küche, sondern auch weltweit immer beliebter wird. Die …
Waldpilzsalat mit Wildkräutersauce
Mohnkuchen mit Apfel- Zwetschkenmus
Auberginencreme mit Joghurt-Mascarpone
Gegrillte Melanzani mit Coleslaw-Salat
Gegrillte Melanzani mit Letschogemüse
Melanzani
Spaghetti, Wurzelgemüse-Pilz-Bolognese
Brokkolicremesuppe mit Topfenstrudel und Pilzen
Risotto
Risotto
Ein cremiges Wunder aus Italien Risotto gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Es macht mir mindestens genauso viel Freude, es zuzubereiten, wie es zu essen. Ich …