Die Zwetschke – Eine runde, süße Verführung Die Zwetschke (Prunus domestica), auch bekannt als Edle Pflaume oder Europäische Pflaume, gehört zur Familie der Rosengewächse. Bitte …
Zwetschken
Zwetschkenkuchen mit Vanille-Mascarpone-Creme
Bohnencremesuppe mit geräuchertem Tofu
Käsecremesuppe mit Mais
Tomatensüppchen mit Mascarpone
Boletus Edulis
Steinpilz: Der Schatz des Waldes Der Steinpilz (Boletus edulis) ist eine der beliebtesten und schmackhaftesten Wildpilzarten und wird nicht umsonst als „König der Wälder” bezeichnet. …
Steinpilzgulasch
Gebackene Steinpilze mit drei Mayo
Eierschwammerlsauce mit Serviettenknödeln
