Selleriecremesuppe mit Walnuss-Sellerieklößchen, Bio-gastronomie von Istvan Varga, Salzburg. B Butter S Sellerie W Walnuß

Sellerie-Quiche mit Cashewnüssen und Birnen, Bio-Gastronomie von Istvan Varga, Biochef. B Birnen C Cashew K Kase. Joghurt S Sellerie

Bio-Gastronomie Sellerie Carpaccio mit Granatapfel und Pekannüssen von "Biochef" Istvan Varga, Salzb. G Granatapfel O Olivenöl P Pekannüsse S Sellerie S Stangensellerie

Rote Rüben Tatar mit Mascarpone und Orangen, serviert auf einem schwarzen Teller. M Mascarpone O Orangen P Petersilien R Rote Rüben S Schnittlauch

Biochef Bio-Gastronomie Experte Istvan Varga präsentiert Rote Rüben Suppe mit kreativer Dekoration. B Blätterteig B Butter P Pfeffer R Rote Rüben S Salz

Biochef Bio-Gastronomie Experte Istvan Varga präsentiert Rote-Rüben-Creme mit frischen grünen Blätte. B Butter P Pfeffer R Rote Rüben R Rucola S Salz T Topfen

Biochef Bio-Gastronomie Experte Istvan Varga präsentiert Apfel-Krensuppe in Kleinarl, Salzburg. A Apfel B Butter K Kren S Semmel

Hildegard von Bingen inspiriertes Selleriegericht mit Cashewnüssen und cremiger Sauce. C Cashew S Sellerie S Stangensellerie